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生産者と消費者の交流コーナー

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取材のウラ側見せちゃいます。<外部リンク>

しもマルチャンネル

市長クッキング

市長クッキング

前田市長がおっきーと下関産の食材を使ってクッキング!!

市長対談

市長対談

前田市長と応援団長のヤスベェさんが、しもマルについて熱く語っています。​

自慢の道具

自慢の道具

生産者さんたちは何気なく使っている仕事道具も私たちには??そんな道具を大公開。

プロから学ぶ

プロから学ぶ

花農家さんから、お花の楽しみ方など、あれこれ聞いちゃいました。

豊田のなし園の梨の画像

下関豊田の梨

なし園から選果場を経て消費者のもとへ

下関市 豊北の梨

下関豊北の梨

梨狩りもできる観光農園である2つの法人をご紹介します。

市長クッキング(クジラ編)​

市長クッキング(クジラ編)​

昨年に引き続き市長クッキングの第2弾!
前田市長がおっきーと下関産の食材を使ってクッキング!!

市長クッキング(アンコウ編)

市長クッキング(アンコウ編)​

昨年に引き続き市長クッキングの第2弾!
前田市長がおっきーと下関産の食材を使ってクッキング!!

小型定置網漁師 本田宗則さん

小型定置網漁師 本田宗則さん

下関市内でも数少ない小型定置網漁業の紹介です。

山林保全のための搬出間伐 山口県西部森林組合

山林保全のための搬出間伐 山口県西部森林組合

山林保全のための搬出間伐の作業の様子を紹介します。

消費者のみなさまへ To consumers

農作物紹介

トマトやはなっこりーなど下関市内で生産されている農作物をご紹介。

水産物紹介

フクやアジなど下関市内で生産されている水産物をご紹介

畜産物紹介

牛肉・牛乳・ヨーグルトなど下関市内で生産されている畜産物をご紹介。

花卉紹介

バラやユリなど下関市内で生産されている花卉かきをご紹介。

林産物紹介

筍や椎茸など下関市内で生産されている林産物をご紹介。

農業者紹介(農作物)

下関市内で農作物を生産している人達をご紹介。

農業者紹介(花卉)

下関市内で花卉かきを生産している人達をご紹介。

農業者紹介(畜産)

下関市内で畜産物(肉用牛、乳用牛)を生産している人達をご紹介。

漁業者紹介

下関市内で水産物を生産している人達をご紹介。

林業者紹介

下関市内で林産物を生産している人達をご紹介。

洋食レシピ紹介

洋食の専門家が考案した家庭でアレンジしやすい下関産品を使ったレシピ。

和食レシピ紹介

和食の専門家が考案した家庭でアレンジしやすい下関産品を使ったレシピ。

韓国料理レシピ紹介

韓国料理の専門家が考案した家庭でアレンジしやすい下関産品を使ったレシピ。

シェフのレシピ

プロの料理人が考案した下関産品を使った本格的レシピ。

動画で見るレシピの画像

下関産品を使った和・洋・韓それぞれの基本的な料理とアレンジ料理を見てみよう。

販売店・直売所の画像

下関の生産品が購入できる市内の販売所・直売所のご紹介。

こども向け学習の画像

下関ではどんなものが生産されているのでしょう?家族みんなで楽しみながら学んでみよう。

農林水産物カレンダーの画像

毎日食べる食材はいつが旬かご存知ですか?興味を持ってみてみると新しい発見があるかも。

地産地消の取り組み

私たちは日頃どれくらい地元産のものを食べているのでしょうか?ちょっと考えてみませんか?

農園体験の画像

農作業の体験ができる場所、釣りを楽しめる施設、果物狩り体験ができる場所などをご紹介。

花・木材活用の画像

花を生活に取り入れて彩りのある生活を。地元産木材はいろいろなところで活躍します。

知ってる?農林水産

下関市の農林水産についてあまり知られていない情報をご紹介。

イベント等のお知らせ

下関市の農林水産に関するイベント情報やお知らせなど。

生産者のみなさまへ To producers

お知らせの画像

下関市農林水産振興部から生産者のみなさまへのお知らせです。

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情報発信力強化セミナー

生産者のみなさんが自分の生産品の情報を自分で発信できるようセミナーを開催しました。

販売力強化セミナーの画像

効果的なディスプレイの方法やポップの書き方などを学ぶセミナーを開催しました。

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